Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de 2 Trousseau sur les parcelles “Aux Chauffaux” et “Vignes de Cour”.

VENDANGE 2019

TROUSSEAU

VENDANGE 2019

TROUSSEAU

Récolté et trié manuellement. Fermentation naturelle, macération de 3 semaines.
Élevage en fût durant 2 ans. Aucune chaptalisation, aucune filtration. Mise en bouteille le 19 mai 2021. Seulement 307 magnums ont été produits.

VINS BIENAIMÉ

Nos cuvées d’exception.

VINS BIENAIMÉ

Nos cuvées d’exception.

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