Cette cuvée est le fruit d’un assemblage
2 Pinot Noir sur les parcelles “En Surville”
et “Les Chauffaux”.

VENDANGE 2018

PINOT NOIR

VENDANGE 2018

PINOT NOIR

Récolté et trié manuellement. Fermentation naturelle, macération de 15 jours. Élevage en fût durant 11 mois. Aucune chaptalisation, aucune filtration. Mise en bouteille le 10 juillet 2019. Seulement 910 bouteilles ont été produites.

VINS BIENAIMÉ

Nos cuvées d’exception.

VINS BIENAIMÉ

Nos cuvées d’exception.

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